Pfälzer Küchenschätze

Pfälzer Küchenschätze

Grumbeer, Latwerg und Franzosensupp
März 2016
ISBN 978-3-8313-2477-4

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Ob Grumbeer oder anners Gemies, ob Fleesch, Fisch oder Geflügeltes, ob Dampfnuddele oder anners Gebäck – dieser Band verrät die Rezepte, die Pfälzer Küchenschätze, wie sie schon immer und noch heute gern zubereitet und gegessen werden. Da wird so mancher seine längst vergessen geglaubte Speise ...
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Geschichten und Anekdoten aus dem Gießen früherer Jahre
Norbert Schmidt

Geschichten und Anekdoten aus dem Gießen früherer Jahre

Vom Selterstor zum Hawwerkaste'
März 2016
ISBN 978-3-8313-1643-4

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Mehrere Journalisten haben sich zusammengetan und, unter Mitwirkung alteingesessener Gießener, die verschiedensten Geschichten und Anekdoten zusammengetragen. Sowohl der ältere als auch der jüngere Gießener wird Ereignisse zwischen Selterstor und ...
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Geschichten und Anekdoten aus dem Frankfurt der 50er Jahre
Helga Schwuchow

Geschichten und Anekdoten aus dem Frankfurt der 50er Jahre

Üwer die Zeil gezockelt, an de Hauptwach gestanne, am Maa gehockt
März 2016
ISBN 978-3-8313-1526-0

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"Mir warn widder wer, konnte mitredde und mithalte mit annern Städten. " - so oder so ähnlich haben viele die 50er Jahre in Frankfurt erlebt.
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Geschichten und Anekdoten aus dem alten Leipzig Band 1
Otto Künnemann, Martina Güldemann

Geschichten und Anekdoten aus dem alten Leipzig Band 1

Also, morgen halb acht, bei Blumen-Hanisch!
März 2016
ISBN 978-3-8313-1426-3

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'Also, um halb acht bei Blumen-Hanisch!' – ein tausendfacher Treffpunkt der älteren Leipziger ist es gewesen: Bei Blumen-Hanisch am Augustusplatz, Ecke Grimmaische Straße. Was man nach dem Treffen tat, was ein Stalindenkmal bewirkte oder ein altes ...
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Geschichten und Anekdoten aus Kassel
Jürgen Nolte

Geschichten und Anekdoten aus Kassel

Schwer was los im Ahlen Nest!
März 2016
ISBN 978-3-8313-2454-5

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Anlässlich der Bundesgartenschau 1955 war schwer was los im „Ahlen Nest“, wie die Kasseläner ihre Stadt gern liebevoll nennen. Aber nicht nur daran, auch an viele andere Ereignisse und Menschen erinnert dieser Band.
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Dortmund - Gestern und Heute
Udo Steinmetz, Valentin Frank

Dortmund - Gestern und Heute

Gegenüberstellungen zeigen den Wandel
März 2016
ISBN 978-3-8313-1675-5

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Jede Stadt wandelt sich. Das gilt auch für Dortmund.
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Münsterland - Küchenklassiker
Ira Schneider

Münsterland - Küchenklassiker

Knabbeln, Korn und Knochenschinken
März 2016
ISBN 978-3-8313-2476-7

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Der Rezeptekanon für dieses Kochbuch ist nach Recherchen in alten und modernen Kochbüchern aus den letzten 100 Jahren, vor allem aber durch Gespräche mit Bewohnern aus dem Münsterland entstanden. Die Rezeptsammlung legt dabei einen Schwerpunkt auf traditionelle Rezepturen, die bis heute zum lebendigen ...
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Nordhessen - Die nordhessischen Landfrauen

Nordhessen - Die nordhessischen Landfrauen

Unsere Lieblingsrezepte
Februar 2016
ISBN 978-3-8313-2275-6

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Von der raffinierten Balsamico-Zitronen-Sauce bis zum herzhaften gefüllten Kraut. Vom leichten Rote-Bete-Salat bis zur deftigen Linsensuppe.
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Aufgewachsen im Saarland in den 40er und 50er Jahren
Elfriede Schild

Aufgewachsen im Saarland in den 40er und 50er Jahren

Februar 2016
ISBN 978-3-8313-1920-6

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Erinnern Sie sich mit uns an Ihre Kindheit und Jugend! Es waren schwierige Zeiten, in die wir da hineingeboren wurden. Zunächst spielten wir noch unbeschwert auf der Straße und liefen herbei, wenn der Eismann mit seinem Wagen durch unser Viertel zog. ...
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Aufgewachsen in Düsseldorf in den 40er und 50er Jahren
Metzmacher, Wulf

Aufgewachsen in Düsseldorf in den 40er und 50er Jahren

Februar 2016
ISBN 978-3-8313-1843-8

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Unsere ersten Lebensjahre in der Kriegs- und Nachkriegszeit waren alles andere als einfach. Es bleibt auch im Rückblick ein Wunder, wie die Er-wachsenen angesichts einer völlig ungewissen Zukunft neuen Mut schöpften und uns Kinder in Düsseldorf - ...
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Wir hatten keinen leichten Start ins Leben. Die schrecklichen und entbehrungsreichen Kriegs- und Nachkriegsjahre prägten unsere Kindheit.
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Kassel - Das war mein Haus am Ständeplatz
Inge Zumbach

Kassel - Das war mein Haus am Ständeplatz

November 2015
ISBN 978-3-8313-2455-2

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Inge Zumbach schildert die Geschichte ihrer Kindheit und Jugend in ihrem Elternhaus am Kasseler Ständeplatz 9 bis zu seiner Zerstörung im Bombenhagel des 22. Oktobers 1943.
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