Sachsen - Gerichte unserer Kindheit
     
Ethel Scheffler, Sylke Tannhäuser

Sachsen - Gerichte unserer Kindheit

Rezepte und Geschichten

128 Seiten, 170 x 245 mm, fadengeheftetes Hardcover, zahlreiche Fotos
Oktober 2017
16,90 €
sofort lieferbar
ISBN 978-3-8313-2357-9

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Sachsen ist das Land der Genießer. Gemütlichkeit wird groß geschrieben, und ein gutes Essen darf dabei nicht fehlen. Ob Abernklitscher aus der Oberlausitz, Leipziger Lerchen, Linsensuppe, Broiler oder die Dresdener Eierschecke – die Vielfalt der Gerichte ist unerschöpflich, und jede sächsische Region hat ihre ganz eigenen Rezepte. Um diese zu finden, sind die Autorinnen durch den Freistaat gereist, haben in Kochtöpfen gerührt und beim Genießen den Kindheitserlebnissen ihrer Gastgeber gelauscht. Herausgekommen ist ein Band quer durch den  sächsischen Speiseplan, wie er über Generationen hinweg weitergegeben wird. Tauchen Sie ein in die sächsische Küche und stellen Sie fest: Was schon Oma kochte, ist heute noch beliebt.
Ethel Scheffler

Ethel Scheffler

Ethel Scheffler lebt und arbeitet in ihrer Geburtsstadt Leipzig. Seit 2006 veröffentlicht sie Krimigeschichten in verschiedenen Anthologien und nimmt an den jährlich stattfindenden ostdeutschen Krimitagen teil.
Sylke Tannhäuser

Sylke Tannhäuser

Sylke Tannhäuser ist eine echte Sächsin. In Leipzig geboren, lebt sie seit dem Studium wieder dort. Sie hat zahlreiche Kurzgeschichten und Romane veröffentlicht und ist als Erfinderin des Leipziger Kriminalkommissars Heinrich Heine bekannt.

Leseproben & Dokumente

Termine

Wann Was Wo
05. Mär 20
18:30 Uhr
So isser, dor Saggse! Geschichten auf Sächsisch
Lesung mit unseren Autorinnen Ethel Scheffler und Sylke Tannhäuser
Stadtbibliothek Coswig
01640 Coswig
25. Mär 20
16:00 Uhr
So isser, dor Saggse! Geschichten auf Sächsisch
Lesung mit unseren Autorinnen Ethel Scheffler und Sylke Tannhäuser
Vereinshaus „Zur Schule"
04509 Delitzsch
 
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