Nordhessen - Die nordhessischen Landfrauen
Unsere Lieblingsrezepte
ISBN 978-3-8313-2275-6
Von der raffinierten Balsamico-Zitronen-Sauce bis zum herzhaften gefüllten Kraut. Vom leichten Rote-Bete-Salat bis zur deftigen Linsensuppe.
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Elfriede Schild
Aufgewachsen im Saarland in den 40er und 50er Jahren
ISBN 978-3-8313-1920-6
Erinnern Sie sich mit uns an Ihre Kindheit und Jugend! Es waren schwierige Zeiten, in die wir da hineingeboren wurden. Zunächst spielten wir noch unbeschwert auf der Straße und liefen herbei, wenn der Eismann mit seinem Wagen durch unser Viertel zog. ...
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Wulf Metzmacher
Aufgewachsen in Düsseldorf in den 40er und 50er Jahren
ISBN 978-3-8313-1843-8
Unsere ersten Lebensjahre in der Kriegs- und Nachkriegszeit waren alles andere als einfach. Es bleibt auch im Rückblick ein Wunder, wie die Er-wachsenen angesichts einer völlig ungewissen Zukunft neuen Mut schöpften und uns Kinder in Düsseldorf - ...
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Helga Schwuchow
Wir Kinder der 40er und 50er Jahre - Aufgewachsen in Frankfurt
ISBN 978-3-8313-1834-6
Wir hatten keinen leichten Start ins Leben. Die schrecklichen und entbehrungsreichen Kriegs- und Nachkriegsjahre prägten unsere Kindheit.
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Inge Zumbach schildert die Geschichte ihrer Kindheit und Jugend in ihrem Elternhaus am Kasseler Ständeplatz 9 bis zu seiner Zerstörung im Bombenhagel des 22. Oktobers 1943.
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In einer Gegend, wo Schneewittchen und Dornröschen wohnten, der „Lügenbaron“ Karl Friedrich Hieronymus von Münchhausen geboren wurde und der Rattenfänger von Hameln seine Spuren hinterließ, sind nicht nur Märchen zu Hause, sondern auch und gerade weihnachtliche Geschichten. So erhält Engel ...
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Ein kleines Mädchen wartet im Nachkriegsdeutschland auf ein Weihnachtswunder und ein anderes verbringt die Weihnachtsferien bei den strengen Großeltern. Bei der Premiere eines Krippenspiels wird die Hauptdarstellerin vermisst und einer Mutter fehlt das Weihnachtsgeld, um Geschenke einzukaufen.
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Nur selten gibt es wirklich kalte, verschneite Winter am Niederrhein, doch manchmal kommt der Schnee zu Weihnachten gerade noch rechtzeitig, damit Jürgen seinen neuen Schlitten ausprobieren kann. Auch wenn es nicht wirklich kalt wird, für südamerikanische Schaben ist das Klima nicht geeignet – es ...
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Früher wurde an langen Winterabenden oft aus alter Zeit erzählt. Und das war alles andere als langweilig. Zumeist waren es Begebenheiten, die sich in der Jugend der Eltern oder Großeltern zugetragen hatten. Wir Kinder und Enkelkinder wollten die Geschichten immer wieder hören, auch wenn wir sie längst schon kannten...
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Helmut Fiedler
Sagen und Geschichten aus der Kurpfalz
Hexenbiss und Rittersprung
ISBN 978-3-8313-2758-4
Helmut Fiedler nimmt Sie mit auf eine sagenhafte Reise. Sie beginnt im Neckartal und Odenwald, führt durch Heidelberg und die Bergstraße entlang, erreicht den Rhein und endet schließlich an der Weinstraße und im Pfälzer Wald. Ein Lesevergnügen der besonderen Art!
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Ira Schneider
Ostwestfalen-Lippe - Küchenklassiker
Pickert, Pudding, Pumpernickel
ISBN 978-3-8313-2475-0
Dieses Kochbuch präsentiert die Küche Ostwestfalen-Lippes, wie sie in Privathaushalten von Rahden im Norden bis nach Warburg im Süden heute auf den Tisch kommt. Rezeptklassiker wie der Wuortelpott, ein Möhren-Kartoffel-Eintopf, aber auch moderne Speisen ...
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Brigitte Fries
Schwaben - Die Gerichte unserer Kindheit
Rezepte und Geschichten
ISBN 978-3-8313-2202-2
Kindheit – das ist Grießbrei mit Zimt und Zucker, das ist das Zwetschenknödel-Wettessen mit den Geschwistern oder der Träubleskuchen, dessen Geschmack an Omas unübertroffene Backkünste erinnert. Selbst nach Jahrzehnten haben manche Gerichte noch die Macht, uns zurück in die Kindheit zu versetzen ...
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