Bergische Küchenklassiker Band II
     

Bergische Küchenklassiker Band II

Pastinake, Steckrübe und Sternrenette

Küchenklassiker
ersch. Oktober 2022
noch nicht erschienen

128 Seiten, 17 x 24,5 cm, fadengeheftetes Hardcover, zahlr. Farbfotos

ISBN 978-3-8313-3023-2

16,90 €

Bergische

Ira Schneider

Ira Schneider

Ira Schneider, Jahrgang 1976, arbeitet als Food-Journalistin und ist eine profunde Kennerin heimischer Spezialitäten. Für ihre Reportagen besucht die Autorin Erzeuger, Verarbeiter und Gastronomen in den verschiedenen Regionen Deutschlands. Die Autorin kocht in ihrer Küche gerne regional und setzt die Rezepte in ihrer Fotoküche in Szene.

 

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