Sebastian Sigler wurde am 25. April 1964 in Bielefeld geboren. Von 1974 an besuchte er das humanistische Ratsgymnasium in Bielefeld, dort legte er 1983 das Abitur ab. Er studierte an der Universität Bielefeld, der Ludwig-Maximilians-Universität und der Universität Köln mittelalterliche Geschichte, neuere Geschichte, Literaturwissenschaften und Kunstgeschichte. Das Magisterexamen legte er 1989 ab, im WS 2005/2006 wurde er zum Dr. phil. promoviert.
Schon während seiner Schulzeit begann Sebastian Sigler, journalistisch zu arbeiten. Nach seinem Magisterexamen war er für die Sendung „Studio 1“, ZDF, tätig, zum Januar 1991 wechselte er zum Bayerischen Fernsehen nach München. Hier arbeitete er ab Januar 1993 für das ARD-Magazin „Report aus München“, ab 1996 arbeitete er für Focus TV und Sat.1 sowie für Printmedien. Im Jahr 2000 drehte er mit Hans Kammerlander in Pakistan einen Dokumentarfilm für RAI und ORF.
„Aufgewachsen in Bielefeld“ und „Potthast, Pils und Pumpernickel“ sind nicht die ersten Bücher von Sebastian Sigler; bereits 1995 erschien ein Buch über die nordrhein-westfälische Landespolitik. Die Herausgabe der Doktorarbeit über Anselm v. Havelberg war ein wegweisender Schritt zurück zum wissenschaftlichen Schreiben. In den letzten beiden Jahren beschäftigte sich Sebastian Sigler mit dem Kreis der Widerstandskämpfer im Dritten Reich, in Arbeit ist eine Biografie Eduard Brücklmeiers, eines bis dato kaum beachteten Widerstandskämpfers gegen das NS-Regime.
Seit über zwei Jahrzehnten betätigt sich Sebastian Sigler zudem ehrenamtlich. In München ist er für  den Chrysanthemenball, einen Wohltätigkeitsball, verantwortlich. 1997 gehörte er zu den Gründern des „Johanniter-Jugendlagers“, bei dem behinderten Kindern und Jugendlichen eine Ferienwoche in einem Zeltlager und deren Familie eine Woche Freiraum ermöglicht wird. Dies Jugendlager hat bereits elf Filiationen in ganz Mitteleuropa. Seit 1998 ist Sebastian Sigler Ehrenritter des Johanniterordens, also des Ritterlichen Ordens St. Johannis vom Spital zu Jerusalem, 2005 wurde ihm das Ehrenritterkreuz verliehen.