Schöner Schwalm-Eder-Kreis - eine spannende Landschaft mit schroffen Basaltkegeln und rauschenden Wäldern, von fischreichen Flüssen durchzogen und trutzigen mittelalterlichen Burgen bewacht. Der Weg von der Vergangenheit in die Modere hat Spuren hinterlassen: Prächtige Kirchen und mächtige Industriedenkmale etwa - und dies in einer durchaus bäuerlich geprägten ... MEHR

Im Bergpark Wilhelmshöhe gehen Architektur und Landschaft dank der einst ge-wagten Ideen Landgraf Karls eine einzigartige Verbindung ein. Er ließ den Park Anfang des 18. Jahrhunderts anlegen. Neben einer großen Pflanzenvielfalt kann man hier das Herkules-Monument mit den Kaskaden und den Wasserspielen bestaunen, die mittelalterlich anmutende Löwenburg besuchen oder in der im ... MEHR

Der erste Eindruck einer Stadt ist oft der entscheidende. Der Fotograf Jörg Lantelmé hat Kassel 'auf den ersten Blick' erlebt und zum Bildband zusammengefasst. So zeigt die Auswahl der Fotos nicht das 'ganze' Kassel, sondern einige interessante Aspekte einer lebens- und liebenswerten Stadt in Hessen. Auf dem Weg von der Wilhelmshöhe bis zur Karlsaue ergeben ... MEHR

Küchenherd trifft Gourmetküche, Alt trifft Neu – die Zusammenführung dieser beiden Elemente ist dem Kasseler Spitzenkoch Jürgen Richter erfolgreich gelungen. Er hat es sich zum Ziel gemacht, traditionelle nordhessische Rezepte wieder aus Omas Rezeptsammlung hervorzukramen und mit einem Schuss künstlerischer Kreativität zu neuem Glanz zu bringen. So wird auf ... MEHR